Sumario:
LIBROS UNED - Arte y Humanidades
UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
DONES DEL CIELO. ABEJA Y MIEL EN EL MEDITERRÁNEO ANTIGUO
Autora: Pilar Fernández Uriel
Madrid, 2011 - 280 pp. - P.V.P.: 16.96 € - ISBN: 978-84-362-6159-2
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"Dones del cielo", así califica el poeta Virgilio a la abeja y a la miel en su poema "Geórgicas". Abeja y miel desempeñaron un papel primordial en la vida de las sociedades que florecieron en el entorno mediterráneo. Desde la recogida de la miel silvestre en los pinturas prehistóricas se pasó a la práctica de la apicultura en las antiguas culturas del Antiguo Egipto y Oriente, extendiéndose por todo el Mediterráneo. Su importancia hizo que desde fechas muy tempranas se legislara con normas para su protección y explotación. Autores griegos y romanos dedicaron tratados al estudio de la abeja, al cuidado de las colmenas y a la apicultura, pues cera y miel eran elementos imprescindibles en la vida cotidiana del hombre antiguo.
Este libro, estructurado en cinco grandes capítulos, ofrece una visión de los diferentes aspectos relacionados con la abeja y sus productos, desde una perspectiva económica y proyección social, sin olvidar su fuerte carga simbólica, religiosa y cultural. Reciben un tratamiento especial las representaciones iconográficas, pues estas imágenes, tal y como como nos han llegado a través de los siglos, son valiosos testimonios para conocer el alcance, valoración y significado de la abeja y la práctica de la apicultura en el ámbito mediterráneo, en un extenso marco cronológico que abarca desde la Prehistoria hasta la Tardoantigüedad.
INDICE
Capítulo I. POR QUÉ ABEJA Y MIEL ..... 17
1. Presentación, introducción y justificación ..... 19
2. La importancia de las fuentes históricas y su utilización ..... 22
Fuentes literarias - Fuentes arqueológicas - Fuentes filológicas y etimológicas
Fuentes papirológicas - Fuentes mitológicas - Fuentes epigráficas
Fuentes iconográficas
Capítulo II. LA ABEJA EN LA ANTIGÜEDAD. SIGNIFICADO Y SIMBOLISMO ..... 33
1. El insecto abeja. Origen y nociones biológicas ..... 36
2. El significado de la abeja ..... 44
La abeja en la Prehistoria - Origen mítico de las abejas
3. La representación, simbolismo y significado de la abeja en las culturas mediterráneas ..... 50
Antiguo Egipto - El Egeo prehelénico - El Mundo Clásico
3.3.1. Identificación de la abeja con las divinidades femeninas griegas
3.3.2. Mitos, dioses y héroes de la mitología clásica relacionados con la abeja
Capítulo III. LA MIEL ..... 77
1. ¿Qué es la miel? ..... 79
2. La miel en la Antigüedad. Su valoración y clasificación ..... 90
3. La utilización de la miel en la Antigüedad ..... 93
Alimento - Medicina - Cosmético - Conservante
Uso agrícola - Repelente - Joyería - Uso bélico
4. Las mieles nocivas ..... 109
5. Los sucedáneos ..... 110
6. La miel, ofrenda y tributo ..... 113
7. El misterio del néctar y la ambrosía, la comida de los dioses ..... 127
8. La cera como sustancia mágica y divina ..... 137
Capítulo IV. APICULTURA EN EL MUNDO ANTIGUO ..... 141
1. Introducción: una larga convivencia. La apicultura ..... 143
2. Prehistoria: el inicio de la apicultura ..... 144
3. Apicultura en el Mediterráneo antiguo ..... 152
Antiguo Egipto - Próximo Oriente: Mesopotamia y el Levante mediterráneo
Zona sirio-palestina - Anatolia hitita - El mundo griego - Roma
4. Abejas y panales en el mundo clásico ..... 176
5. Apicultura en la península Ibérica ..... 189
Capítulo V. REPRESENTACIÓN ICONOGRÁFICA DE LA ABEJA ..... 197
1. Introducción ..... 199
2. Abejas en la Prehistoria ..... 200
3. Abejas en Antiguo Egipto ..... 203
4. Mediterráneo Oriental. El entorno Egeo ..... 205
5. La Abeja en el mundo clásico ..... 216
5.1. Abejas en el ámbito doméstico: el vaso Vulci
5.2. Abejas en el ámbito comercial: la abeja del ánfora de Tasos
5.3. Abejas en ornamentación y joyería
5.4. Abejas en el mosaico de la Sala de Hipólito (Mádaba)
6. Abejas en monedas ..... 227
6.1. La abeja en el círculo económico de Éfeso
6.2. Círculo económico del Estrecho de Gibraltar
6.3. Una moneda enigmática hallada en Emérita Augusta»
6.4. La presencia de la abeja y la miel en la iconografía numismática posterior
Índice de figuras 24
Bibliografía 251
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